Ferme Apicole Desrochers D. - Hydromels

La Ferme Apicole Desrochers est d’abord un mode de vie en symbiose avec une montagne, une rivière, une région: Ferme-Neuve. Il coule de source que notre gamme de produits s’élabore dans le respect de l’environnement et des abeilles qui offrent le miel indispensable à la préparation de l’hydromel, véritable vin de miel.

Nourries par un climat nordique, les Hautes-Laurentides sculptent un écosystème robuste et authentique. La pureté de l’eau et de l’air qui berce notre région nous inspire le respect de la nature et la protection de l’héritage ancestral qui coule dans nos hydromels. Vastes prairies florales et zones forestières offrent un terrain de jeu unique à nos abeilles et un champ d’inspiration propice à notre douce folie.

ÉTÉ 2025 visites immersives

Naline et Géraud vous propose une expérience d’immersion dans le monde des boissons vinifiées naturellement à base de miel, un savoir-faire unique au monde développé depuis presque 40 ans.

Soyez prêts à vous lancer dans un tour guidé des installations avec les propriétaires et artisans.

Vous découvrirez comment opèrent la magie de la fermentation et la sagesse du vieillissement en barrique chez Desrochers D.

Une visite qui se conclura par une dégustation exploratoire des différentes familles de vins de miel à la buvette des Miels d’Anicet, face à la vallée fleurie et la montagne du Diable. De quoi bâtir un moment fort de votre été!

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